減肥猶如標籤一樣，跟所有女性形影不離，但只吃低鹽、低卡的減肥餐或每餐計算熱量，根本不切實際也浪費時間，要這樣吃一輩子太可怕與痛苦了吧! 
其實只要同時攝取富含營養價值的食物即可。如果一定得吃脂肪高的食物，有四大方法可有效減低熱量高的食物的吸收。 
  
一、吃脂肪高的食物，搭配葡萄或小番茄一起吃 
脂肪高的食物會導致三酸甘油脂的形成，會血液循環變差。只要多吃富含抗氧化物質的葡萄或小番茄，便可減少身體的負擔。 
  
二.吃肉時不要搭配甜度太高的水果 
肉類與甜食一起吃體內會吸收過多糖分，所以在吃肉時不要搭配甜度太高的水果，可多吃小番茄，幫助消化也可減少脂肪的吸收。 
  
三.吃重口味的食物時，可補充黑巧克力 
巧克力中的可可，可幫助降低血壓，尤其是可可含量超過 60% 的黑巧克力，吃完高鹽高納的食物後，多吃黑巧克力可幫助排除鹽分。 
  
四.攝取碳水化合物時，搭配醋一起食用 
攝取過量的碳水化合物，容易造成血糖飆高，這時後補充醋可抑制血糖上升。